SO SETZT DU GEWüRZE RICHTIG EIN!

Kochen ist ein Spiel der Aromen, das die Sinne begeistert. Bevor ein Gericht entsteht, braucht es hochwertige Zutaten, duftende Gewürze und das präzise Schneiden auf dem Brett. Ein Rezept von Wajos ist ein Anstoß, doch erst durch Fantasie wird es zu einem Meisterwerk. Ein (mit Elenakocht) Gericht ist nur dann vollkommen, wenn Aromen, Texturen un